Lớp Học Câu Đố
Trò Chơi Rảnh Rỗi
Menu ngắn dễ quản lý hơn menu dài. Vui Cùng Trò Chơi Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau.
Ngăn Kéo Trò Chơi
Thế Giới Trò Chơi Nhỏ
Lớp Học Câu Đố
Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu. Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng.
Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ. Máy pha cà phê cần xả nước trước ly đầu.
Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu. Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm.
Người thuộc công thức làm liền mạch không dừng lại nghĩ, còn người bấm nhanh mà phải tra lại vẫn chậm hơn. Chọn nhân viên phục vụ nhanh giúp giảm thời gian chờ giữa bếp và bàn ăn.
Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi. 09-15 Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ. Xưởng Game Mini
Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo. Cho bánh vào lò nguội khiến thời gian nướng dài ra và mặt bánh không có màu, dù tổng thời gian vẫn đúng công thức.
Bỏ sót biểu tượng dị ứng là lỗi bị trừ điểm nặng nhất trong nhiều game nhà hàng, nặng hơn cả giao nhầm món. Bột nhào quá kỹ làm bánh dai. Thêm rau thơm trước khi món nguội bớt khiến chúng héo và mất màu, ảnh hưởng trực tiếp đến điểm hình thức.
Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca. Thêm ô bếp hiệu quả hơn tăng tốc độ từng ô, vì nút thắt thường là số món nấu song song chứ không phải tốc độ nấu.
Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ. Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó. Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển.
Nhiệt cao chỉ làm cháy lớp ngoài trong khi bên trong chưa chín, đây là lý do các phần thịt lớn luôn tính giờ riêng. Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng. Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường.
Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn. Rưới sốt quá sớm làm món bị ngấm và mềm nhũn, đây là chi tiết phân biệt các bản mô phỏng kỹ với game bấm nhanh.
Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay.băng thông game tư thế ngồi chơi game đúng cách chơi luật chơi game