- 1
- 2
- 3
- 4
- Hỗ trợ
- Chia thành nhiều mẻ nhỏ nhanh hơn một mẻ lớn, vì nhiệt độ dầu tụt xuống khiến toàn bộ mẻ đó chín chậm hẳn. Cơm nắm sushi cần độ ẩm vừa phải.
     
|
Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán. 09-15 Ghép món chính với đồ uống cho giá gộp thấp hơn mua lẻ nhưng tổng thu vẫn cao hơn, đây là cơ chế có ở hầu hết game quán ăn. Xưởng Game Mini
Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật. Đơn mang về không cần dọn bàn.
Rán trứng ốp la cần lửa nhỏ để lòng đỏ còn lỏng. Mở rộng chỗ ngồi chỉ có ích khi khu bếp theo kịp, nếu không thì chỉ làm tăng số khách bỏ đi vì chờ lâu. Trang trí bằng rau thơm là bước cuối cùng.
Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng. Khách gọi món chay cần dụng cụ riêng.
Phục vụ phần lớn cho trẻ em không sai công thức nhưng bị trừ điểm hài lòng, vì hệ thống tính cả sự phù hợp. Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ. Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn.
Chảo trống trên bếp bật dễ cháy. Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa. Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca.
Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn. Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó.
Hoàn thành đủ chuỗi ngày liên tiếp mới nhận được phần thưởng lớn, bỏ lỡ một ngày thường làm reset toàn bộ chuỗi.game không giới hạn giờ suy nghĩ game ngoại tuyến PC nền tảng Bầu cua hay nhất